Суво зреен бифтек - Целзиусови° плоча за скара

Мени: gg.recipe.menuType.CELSIUS GRILL PLATE

Easy

Луѓе

Суво зреен говедски стек

Состојки


Сув стар рибај стек
200 гр
груба морска сол
1 прстофат

Подготовка

  1. Извадете го стекот од фрижидер околу 30 минути пред печење на скара за да се загрее на собна температура.
  2. Печете го стекот на плочата за скара со ребрестата површина свртена нагоре.
  3. По автоматската програма, извадете го стекот, завиткајте го со алуминиумска фолија и оставете го да отстои 5 минути.
  4. Извадете го стекот од алуминиумската фолија. Зачинете го стекот.

Понатаму "gg.recipe.menuType.CELSIUS GRILL PLATE" рецепти

Recipe image
Пица, свежо приготвена - плоча за скара Целзиус°
Подгответе го предјадењето. Додадете го издробениот квасец, брашното, шеќерот и солта во 1 дл млака вода за да добиете мазна смеса. Оставете да нарасне приближно 5 минути. Подгответе го тестото. Натрупајте го брашното во сад. Направете вдлабнатина во средината и додадете го издробениот квасец, шеќерот, млаката вода и топлото млеко. Оставете да нарасне приближно 5 минути. Додадете сол. Месете додека не добиете мазно тесто 10 минути. Додадете масло и месете уште 5 минути. Покријте го со памучна крпа и оставете го да нарасне на топло место најмалку 30 минути. Развлечете го тестото и ставете го на лопатка за пица. Додадете прелив. Намачкајте го сосолетиот доматен сос одозгора и наросете со оригано и сирење. Одозгора ставете шунка за пица и исечени печурки. Префрлете ја пицата на плочата за скара со мазната површина нагоре.